Κέντρο Εξυπηρέτησης

Για να διαβάσετε περισσότερα (κάντε κλικ εδώ) ή χρησιμοποιήστε το παρακάτω πλαίσιο αναζήτησης για να βρείτε απευθείας αυτό που αναζητείτε. Για να λάβετε υποστήριξη μέσω online συνομιλίας, κάντε κλικ στο κέντρο υποστήριξης πελατών και θα ενεργοποθηθεί αυτόματα η live-chat επιλογή.

Υλικά
1φλ κινόα
ρόκα-σπανάκι
κρεμμυδάκι φρέσκο
10-12 μισά καρύδια
10 ml ελαιόλαδο MILESTONE®
λεμόνι- 2κγλ μέλι
10ml εκχύλισμα ροδιού MILESTONE®

Εκτέλεση
Βάλτε όλα τα λαχανικά στο μπολ
Ανακατέψτε το ελαιόλαδο, το λεμόνι το μέλι και το ρόδι
και ανακατέψτε
Σερβίρετε τη σος στη σαλάτα και ανακατέψτε τα όλα μαζί

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟ ΣΧΟΛΙΟ ΑΠΟ @dimitris_petsios
Οι επιπτώσεις στην υγεία από το καρπό του ροδιού και των εκχυλισμάτων του, έχουν μελετηθεί σε σχέση με μια ποικιλία χρόνιων ασθενειών. Τα υποσχόμενα αποτελέσματα κατά των καρδιαγγειακών παθήσεων, του διαβήτη και του καρκίνου του προστάτη έχουν αναφερθεί από κλινικές δοκιμές στον άνθρωπο. Η in vitro αντιοξειδωτική δράση του ροδιού οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητά του σε πολυφαινόλες, συγκεκριμένα σε πουνικαλαγίνες, στο πουνικικό οξύ, το γαλακτικό οξύ. Αυτές οι ενώσεις μεταβολίζονται κατά τη διάρκεια της πέψης σε ελλαγικό οξύ και ουρολιθίνες, υποδεικνύοντας ότι οι βιοδραστικές ενώσεις που παρέχουν in νίνο αντιοξειδωτική δράση μπορεί να μην είναι οι ίδιες με εκείνες που υπάρχουν σε ολόκληρη την τροφή.
Επίσης οι ανθοκυανίνες και οι φαινόλες του ελαιολάδου μπορούν επίσης να διαδραματίσουν σημαντικό ρόλο και επιπτώσεις στην υγεία, καθώς η αντιφλεγμονώδης και in vitro αντικαρκινική τους δράση είναι καλά μελετημένες.