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生物动力农业是有机农业的一个分支。但它远不止于此。生物动力学方法旨在以自然和整体的方式支持和保护土壤、植物和动物之间复杂的相互关系。 鲁道夫·施泰纳 (Rudolf Steiner) 因开发这种耕作方法而受到赞誉,以应对土壤、作物和牲畜健康问题。在确定如何种植我们的食物时,这种独特的食品生产方法将环境和道德因素考虑在内。 生物动力农业的目的是恢复、维持和增强我们周围生态的和谐。重点是治愈土壤并帮助补充平衡,同时创造健康和滋养的产品……。不仅如此,耕作方法应有助于保护该地区的野生动物、自然栖息地和其他植物生物多样性。其他形式的可持续农业主要关注可持续地生产粮食,而生物动力农业则渴望变革并寻求最大限度地提高健康和活力。因此,它不断努力拥抱所有生命过程,更好地理解它们,并通过与自然的持续对话来改善我们的耕作方式。对于生物动力学而言,耕作不是实现最大产量的手段,而是与自然的持续对话。我们认为我们管理的土地是生物多样性的生态网络;我们的角色是培育它并帮助它充分发挥其潜力,同时平衡农业和自然世界的增长需求。 作物多样化是这种农业的主要特征之一。这要求农民在该地区种植多样化或不同的作物,而不是只专注于一种可能导致土壤养分枯竭的作物…… 生物动力农业尽可能避免化学土壤处理和非农投入。这个想法是使用绿肥、生物动力制剂和牲畜整合等做法。使用的昆虫和疾病控制方法也应尽可能来自农场内部…… …节水和牲畜的生物动力饲料是这种农业方法的其他关键特征。 MILESTONE® 农业的好处 在 MILESTONE®,我们尽一切努力宣传健康有机产品的必要性以及防止土壤和水道污染。通过系统研究,我们发现我们的农业实践能够更有效地抵御环境挑战,同时提高能源效率、土壤健康、种子中的养分浓度和我们的整体健康。

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